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Profitez de la rhubarbe locale en direct de chez Damien notre maraîcher partenaire La Rhubarbe a beau être classée comme un légume, sa consommation se fait comme un fruit, en tarte, en compote ou encore en crumble et confiture. Riche en polyphénols, la rhubarbe permet notamment de mieux digérer, de lutter contre les inflammations intestinales et renforce...
Profitez des tomates locales cueillies à maturité !
Enfin les champignons frais et bio de la Tanière des Gones chez LELL.
Champignons frais et BIO en direct depuis Lyon 8eme
La pomme de terre peut être servie en accompagnement, associée à d'autres légumes, ou comme ingrédient de base d’un plat complet. La pomme de terre participe efficacement à la couverture de nos besoins quotidiens en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C, potassium, magnésium. La pomme de terre est reconnue pour fournir par ailleurs une énergie...
Goûtez aux endives locales de Damien, maraîcher sur St Genis Laval et Vourles La légende veut que ce légume fut “inventé“ par hasard vers 1830 en Belgique. L'endive serait née grâce à un paysan qui dissimula sa récolte dans une cave obscure durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance.Le premier lot fut vendu aux...
L'asperge verte, légume anti-oxydant par excellence riche en vitamines B9 et K. Elle n’a pas besoin d’être pelée contrairement à la blanche. Peut se déguster à la flamande, rôtie, crue, à la vapeur, avec une sauce Mornay etc... Vous avez l'embarras du choix. Alors pourquoi se priver surtout que la saison ne dure que quelques semaines.
Nous garantissons un circuit d’approvisionnement court pour le consommateur final.
La majorité des produits que nous proposons sont fabriqués par des petits producteurs régionaux.
Nous privilégions ici une agriculture paysanne et raisonnée.
Venez découvrir notre épicerie locale et conviviale située au 159, cours Tolstoï à Villeurbanne !
LELL vous accueille le LUNDI de 11h30 à 20h00, du MARDI au VENDREDI de 9h30 à 20h00 et le SAMEDI de 9h30 à 18h00
Pré-commande possible 7 jours sur 7 sur LELL.Market, retrait des commandes dès le lendemain à la boutique ou à une date ultérieure.
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