Mois : décembre 2016

Objectif 2017 : développer nos activités pour pérenniser l’aventure LELL Après 10 mois d’activités, il est temps de faire un bilan et d’apporter les ajustements nécessaires afin que le modèle économique de LELL soit viable et que l’aventure puisse continuer.  Ce bilan…

Ce matin, c’était le dernier réappro de l’année 2016 en fromages frais de chèvre. Profitez en ! Afin de se préparer à la naissance de leurs cabris, les chèvres ont besoin d’une période de tarissement (arrêt de la traite). C’est pourquoi…